藕、糯米、紅糖、冰糖、紅棗、枸杞
先把糯米洗凈放在水中浸泡一到兩個小時,蓮藕洗清潔削皮放在水中待用
把泡好的糯米塞進蓮藕的孔里,可以用筷子輔助把米塞緊一些
把切下來的藕節蓋回蓮藕的兩端并用牙簽固心猿意馬住
把封好的蓮藕放進鍋里插手沒過蓮藕的涼水,然后放入冰糖、紅糖、紅棗枸杞年夜火燒開后轉小火慢燉
燉至湯汁粘稠蓮藕變深色,用筷子可以很等閑的戳動就關火,放涼后切片享用
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