蒜苔打鹵面的做法
蒜苔打鹵面美味可口，營養豐富，下面分享一下它的做法。
東西/材料
蒜苔、噴鼻菇、肉、蔥、蒜、鹽、料酒、醬油、姜絲、植物油、醬油、雞精、淀粉、面條
操作方式
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01
將蒜苔洗凈，切當作小碎段兒，然后，放入盤中。
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02
將噴鼻菇用清水泡一會兒，洗凈，切當作碎丁，放入盤中。
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03
將肉洗凈，切當作小碎丁，放入碗中。然后，往碗中插手適量的鹽、料酒、醬油、姜絲，腌制十五分鐘。
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04
蔥切當作段，姜切當作絲，蒜切當作片
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05
鍋中插手適量的植物油，將油燒熱。然后，放入蔥姜蒜進行煸炒，再將瘦肉丁放入，插手適量的鹽，翻炒平均即可。
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06
將噴鼻菇丁放入鍋中，翻炒平均后，插手適量的醬油，繼續翻炒。
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07
再蒜苔段放入鍋中，翻炒平均后，插手適量的清水。
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08
待鍋中的食物煮至熟透后，插手適量的雞精，勾芡一下，翻炒半晌，即可盛出。
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09
鍋中插手適量的清水，煮至沸騰。
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10
再將面條放入鍋中，然后，用筷子不斷攪拌，待鍋開后，將面條撈出碗中。
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11
最后，將調制好的蒜苔打鹵汁澆在面條上，用筷子拌勻，即可食用。
- End
- 發表于 2018-06-06 00:00
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- 分類：健康生活
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