油炸香椿芽簡單做法
油炸香椿芽，美味可口，下面來給大家分享一下它的具體做法。
東西/材料
噴鼻椿芽、鹽、植物油
操作方式
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01
噴鼻椿芽洗凈，放入盤中，插手適量的鹽進行腌制十五分鐘擺布。
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02
碗中插手適量清水、面粉、雞蛋液，然后，用筷子將其攪拌平均即可。
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03
鍋中插手適量植物油，燒熱。將腌制好的噴鼻椿芽放入攪拌平均的面糊中，使面糊將噴鼻椿芽裹平均。
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04
然后再將裹滿面糊的噴鼻椿芽放入油鍋之中，小火慢炸即可。
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05
邊用筷子使噴鼻椿芽平均裹滿面糊，邊輕輕翻動鍋中正在炸制的噴鼻椿芽。待鍋中的噴鼻椿芽炸制當作微黃，便要快速將其撈出，以免炸焦。
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06
將其盛出后，放置一旁，稍涼。然后，繼續開小火，將鍋中的油燒熱，再將噴鼻椿芽放入鍋中進行第二遍炸制。開小火，炸制五分鐘擺布即可盛出。顛末二次炸制的噴鼻椿芽，概況金黃，外酥里嫩，味道鮮美。
- End
- 發表于 2018-06-06 00:00
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- 分類：健康生活
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