雞蛋蒜蓉拌粉絲的做法
雞蛋蒜蓉拌粉絲，是一道簡單又好吃的快餐，用蒜蓉調料搭配雞蛋粉絲涼拌，味道非常不錯，下面把它的做法分享給大家參考。
東西/材料
干粉絲100克，雞蛋2個，蒜蓉、小米辣、2勺生抽。
操作方式
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01
把雞蛋、粉絲、蒜蓉、小米辣籌辦好。
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02
鍋里裝適量的水煮沸，放粉絲進去。
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03
煮4分鐘擺布撈上碟子。【因為我這個粉絲很耐煮，所以煮久點】
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04
雞蛋打到碗里，加適量的鹽攪拌平均。
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05
開仗下油，倒雞蛋進去用小火煎。
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06
煎得2分鐘擺布把蛋餅翻轉再煎2分鐘擺布，熄火。鏟上板臺切當作蛋絲。
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07
蒜蓉、小米辣夾雜一路加1勺噴鼻油2勺生抽攪拌平均。
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08
把雞蛋絲鋪到粉絲面上，然后把調料澆到面上攪拌平均就可以食用了。
- End
- 發表于 2018-06-26 00:00
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- 分類：健康生活
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