好吃的蓮藕肉丁餅的做法
研究美食是我的愛好，今天用蓮藕和瘦肉切成小丁攪拌煎成小餅，煎出來的小餅香脆濃香非常好吃，下面分享它的做法給大家參考。
東西/材料
蓮藕150克，瘦肉150克，2小勺面粉，1勺生抽，1勺料酒。
操作方式
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01
起首把蓮藕去皮然后切當作碎丁。
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02
瘦肉切當作小丁，加適量的鹽、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
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03
把肉丁和蓮藕丁放進盤子夾雜，加適量的鹽、2小勺面粉攪拌平均。
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04
用手抓適量的粉團揉壓當作小餅。
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05
開仗下油，把餅放進鍋里用小火煎。
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06
煎3分鐘擺布把餅翻轉，然后用勺子把餅壓薄點。
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07
煎8分鐘擺布，把餅煎至金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2018-06-27 00:00
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- 分類：健康生活
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