要想做好吃的冰鎮小龍蝦,我們需要籌辦以下材料:龍蝦、蔥姜、料酒、冰塊等。
起首我們需要把小龍蝦清洗清潔,最很多多少洗幾遍,尤其是小龍蝦的腹部,用刷子多刷幾遍。
然后把處置好的小龍蝦放入冷水鍋里面煮,為了去除腥味我們可以插手蔥姜、料酒等。
等小龍蝦煮熟后撈出瀝干水分,然后放入冰箱冷藏一小時后,就可以擺在冰塊上面了。
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