香拌茄子的做法
香拌茄子非常好吃，接下來我們就來講一講香拌茄子的做法
操作方式
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01
要想做好吃的噴鼻拌茄子，我們需要籌辦以下材料：噴鼻油、鹽、白砂糖、老抽、生抽、年夜蒜等
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02
然后我們把茄子去蒂后用清水清洗清潔，然后上蒸鍋年夜火蒸15分鐘擺布，等茄子一戳就破就可以了。
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03
接下來就是籌辦醬汁了，一般環境下醬汁的配料是:鹽、糖、生抽、老抽和一點高湯或水。
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04
最后把籌辦好的醬汁澆在茄子上面，然后把蒜末放在茄子上，最后澆上熱油就可以了。
- End
- 發表于 2018-06-30 00:00
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- 分類：健康生活
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