紅燒魚簡單做法
紅燒魚，做法簡單又好吃，下面就說說紅燒魚的簡單做法。
東西/材料
鯉魚，蔥，姜，蒜，年夜料，醬油，食用油，料酒，鹽，白糖，醋
操作方式
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01
將鯉魚去腮、去鱗和內臟，用清水洗凈，籌辦蔥、姜、蒜、年夜料。
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02
用碗兌汁，放入料酒、醬油、醋、白糖、鹽。
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03
鍋中放入食用油，燒熱后，將魚放入鍋中，煎至兩面呈金黃色時，撈入盤中。
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04
鍋中放入蔥、姜、蒜、年夜料熗鍋。
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05
將煎好的魚放入鍋中，將汁倒在魚身上，再插手適量的清水，沒過魚，中火慢燉，等湯汁削減、魚肉熟透，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-09-13 00:00
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- 分類：健康生活
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