怎樣做美味的豆腐肉炸醬拌面？
豆腐是用黃豆做成的，豆腐的營養價值特別高，不僅可以加快人體新陳代謝，而且可以延年益壽，將豆腐和五花肉炸成醬，拌面吃，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐肉炸醬拌面？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
豆腐適量，五花肉適量，面條適量，生菜適量，鹽適量，雞精適量，五噴鼻粉適量，料酒適量，生抽適量，甜面醬適量，白芝麻適量，小蔥適量，淀粉適量。
操作方式
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01
籌辦一塊五花肉，洗凈后備用，再籌辦適量嫩豆腐洗凈，切當作小塊，豆腐必然要選用嫩豆腐，如許口感才更好。
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02
將五花肉切碎后，放入姜碎，再插手適量鹽，雞精，五噴鼻粉，生抽，料酒，腌制十分鐘。
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03
炒鍋中放入少許油，油熱后，將五花肉倒入鍋中炒噴鼻。
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04
籌辦一勺甜面醬，倒入鍋中炸噴鼻，攪拌平均，這時辰肉色會變得加倍都雅。
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05
將籌辦好的豆腐小塊兒倒入鍋中，和五花肉一路翻炒。
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06
插手一碗清水，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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07
還可以再插手一些生抽提鮮，然后再籌辦一些生淀粉，加少許清水，做當作水淀粉，倒入鍋中熬至湯汁濃稠，撒上適量白芝麻和小蔥碎。
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08
鍋中燒開水，水開后下入面條煮熟，再加少許生菜點綴，煮熟之后，出鍋裝碗。
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09
將提前熬好的豆腐肉醬，倒在上面，攪拌一下就可以吃了，甘旨營養，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-14 00:00
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- 分類：健康生活
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