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    怎樣做絲瓜枸杞雞蛋湯?

    絲瓜中富含B族維生素,具有健腦的功效,雞蛋的營養價值也非常高,可以補充身體需要的多種營養物質,將絲瓜和雞蛋做成湯,非常美味,加上營養的枸杞和木耳,更加好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做絲瓜枸杞雞蛋湯?希望能夠幫助到大家。

    東西/材料

    絲瓜適量,雞蛋適量,枸杞子適量,木耳適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,噴鼻油適量,白醋適量。

    操作方式

    • 01

      籌辦一根絲瓜,洗凈去皮后,切當作滾刀塊兒,放入盤中備用,大師必然要選用新穎的絲瓜,否則老的絲瓜瓤會很難吃的。

    • 02

      籌辦適量小蔥和蒜,切當作碎末,炒鍋中放入適量油,將蔥末,蒜末放入鍋中炒噴鼻。

    • 03

      將籌辦好的絲瓜塊放入鍋中翻炒,炒至絲瓜微微變軟,插手少許食鹽。食鹽的量可以按照本身的口胃進行添加。

    • 04

      將木耳提前泡發,將泡發后的木耳,放入鍋中,和絲瓜一路翻炒。

    • 05

      加少許雞精提鮮,然后插手一年夜碗清水,將水煮開。

    • 06

      將枸杞子提前泡發,將泡發后的枸杞子放入鍋中。

    • 07

      碗中打入一個雞蛋,用筷子打散,水開后倒入鍋中,用筷子攪拌一下。

    • 08

      出鍋前可以插手少許的芝麻油和白醋,如許不僅噴鼻味更濃,并且加倍爽口。

    • 09

      做好之后,出鍋裝碗,就可以吃了,甘旨營養,出格好吃,家里人都很是愛吃。

    • End
    • 發表于 2018-09-13 00:00
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    • 分類:健康生活

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