手把手教你如何做炸豬排，好吃的不得了！
炸豬排在餐廳里吃一份的價格是很貴的，可是在家里自己制作的話，價格實惠且味道純正，更重要的是健康衛生。來吧各位，今天教大家自己在家里做炸豬排，簡單易學，趕緊看過來吧。
操作方式
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01
炸豬排所用的肉必然要用里脊肉，這兒的肉也是最適合做炸豬排的。里脊肉清洗清潔，用刀背敲一敲讓肉質變得松散一些，加上一點生抽與蠔油以及辣椒粉腌制半小時。
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02
一個或者兩個雞蛋打散，放一點面粉做當作雞蛋糊糊，將豬排放進去，兩面都是雞蛋液的時辰放進籌辦好的面包糠里面。
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03
鍋里放油燒熱，把豬排放進去炸，火候不消太猛，否則炸糊了就沒法吃了，一面炸好翻過來炸另一面，兩面金黃就可以出鍋了。
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04
喜好吃辣的伴侶撒點辣椒粉以及烤肉粉，切當作塊就可以吃了，不喜好吃辣的搭配上一些生菜吃也長短常好吃的。
- End
- 發表于 2018-09-14 00:00
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- 分類：健康生活
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