野生小河魚的做法
野生的小河魚比那些水產品店里賣的那些魚好吃多了，營養價值也高，只是小河魚有點小，很多人不知道小河魚該怎么做美食，今天就教大家用小河魚做美食，趕緊看過來吧。
操作方式
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01
把小河魚清洗清潔之后，將魚肚子里面的內臟全數清理清潔，不清理清潔的話吃起來會發苦的。然后撒點食鹽和食醋腌制十分鐘。
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02
把腌制好的小河魚放在蓋簾或者其他物件上，放在陽光下晾曬一段時候，讓小河魚的概況便的有些皺巴巴的就可以了。
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03
鍋里加點油，放上姜片、蔥段和蒜末，翻炒出辣味之后，把小河魚放進去一同翻炒，然后加上生抽，一勺黃豆醬，一點味素和食鹽，再加上清水沒過小魚，蓋上蓋子燒。
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04
比及鍋里的水根基上被小河魚接收進去之后，喜好吃辣椒或者噴鼻菜的，放幾個紅垃圾進去，然后小火慢慢收汁，盛出來撒點噴鼻菜末。
- End
- 發表于 2018-09-13 00:00
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- 分類：健康生活
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