雪梨1個,西米50克,白糖適量。
西米、雪梨籌辦好。
然后把雪梨削皮切當作小丁。
鍋里裝適量的水煮沸,然后放西米進去,用勺子攪拌一下不給粘鍋。
然后蓋上蓋子小火煮,煮幾分鐘再熄火停幾分鐘。【西米需要如許慢慢焗才熟透】
頻頻幾回開仗熄火焗到西米變半透明狀,然后放雪梨丁進去。
再加適量的白糖攪拌平均,繼續小火煮。
煮到西米全數釀成透明狀就可以了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!