籌辦一個南瓜,洗凈去皮后切當作薄片,放入盤中備用,此次買的圓南瓜出格甜,噴鼻味出格濃。
將南瓜放入蒸鍋蒸熟,切當作薄片的南瓜,很是輕易熟,年夜約蒸十分鐘擺布就熟了。將蒸熟后的南瓜用勺子壓當作泥。
插手適量面粉,揉當作滑膩的面團兒,醒十分鐘擺布,然后分當作兩個小劑子。
用搟面杖將南瓜劑子搟當作薄片,撒上鹽和五噴鼻粉,再籌辦適量小蔥,洗凈后切碎撒在上面。
籌辦一根火腿,去皮后,切當作火腿碎,然后撒在上面,如許不僅光彩鮮艷,并且加倍甘旨。
從一邊卷起來,卷好后,用刀從中心切開。
用手搓當作圓形,然后按扁,撒上黑芝麻和白芝麻,用手壓一下,讓黑芝麻緊緊的粘在上面。
平底鍋刷油,油熱后,將做好的南瓜餅放在鍋中,小火慢煎,煎至兩面金黃,就可以了。
將做好的南瓜餅放入盤中,可以用刀切當作三角形,滴上黑椒醬,就可以吃啦,甘旨營養,出格好吃。
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