自做的艾葉板栗丸子
研究美食是我的愛好，今天用艾葉和板栗搭配糯米粉做成小丸子來炸，做出來的成品帶著艾葉的清香味，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
板栗200克，艾葉適量，糯米粉200克，白糖適量。
操作方式
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01
起首把板栗放到鍋里蒸15分鐘擺布。
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02
然后拿出來放到打粉機打當作碎末。
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03
然后倒到盤子加適量的白糖攪拌平均。
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04
艾葉我是拿曬干的，曬干的沒有那么年夜苦味，把艾葉清洗清潔。
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05
鍋裝適量的水煮沸，然后放艾葉進去灼10秒擺布，撈出來過一下冷水。
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06
然后抓干水份放到打漿機加2小水進去打當作漿。
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07
糯米粉放到盤子里，把艾葉糊倒進去，加適量的白糖攪拌平均。
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08
再和板栗末夾雜揉搓當作粉團。
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09
開仗下油，油量要比泛泛炒菜多些，然后用手抓適量的粉團揉搓當作一個個小丸子放到鍋里用小火炸。
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10
一邊炸一邊輕輕動平底鍋，如許那些小丸子就在鍋里滾，炸7分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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