荷蘭豆爆炒牛腩的做法
牛腩是帶有一點肥肉的，拿來爆炒最合適了。牛腩富含高蛋白質，而且脂肪含量低，能增強人的抵抗力。用荷蘭豆來爆炒牛腩，是非常好吃的一道菜。一起來看看荷蘭豆爆炒牛腩的做法。
東西/材料
荷蘭豆、牛腩、姜、蒜、蔥、花生油、醬油、料酒
操作方式
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01
籌辦好所有原材料：牛腩兩塊、荷蘭豆適量、姜蒜適量、蔥一根。
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02
荷蘭豆摘失落梗，清洗清潔，備用。
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03
牛腩切當作薄片，插手適量的姜蒜、料酒、醬油，腌制一會。
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04
熱鍋下油，放入姜蒜扁噴鼻。
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05
然后把荷蘭豆倒入鍋中，快速翻炒。
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06
荷蘭豆炒一分鐘后，倒入腌制好的牛腩，年夜火爆炒兩分鐘，再插手少許清水，蓋上鍋蓋燜2分鐘。
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07
最后撒上少許鹽調味，即可享受甘旨的牛腩啦。
- End
- 發表于 2018-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
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