籌辦適量南瓜,洗凈去皮后,切當作片,放入盤中備用。
碗中打入一個雞蛋,再籌辦適量蒜苗,切碎放入雞蛋液,打散備用。
籌辦適量紅椒,洗凈后切當作丁,放入盤中備用。
鍋中放入適量油,油熱后,將雞蛋液倒入鍋中炒熟,盛出備用。
鍋中再插手少許油,將小蔥放入鍋中炒噴鼻,然后將南瓜片倒入鍋中,翻炒平均。
將籌辦好的紅椒丁兒倒入鍋中,和南瓜片一路翻炒平均。
按照本身的口胃,插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
插手適量生抽,增亮光彩,還可以插手少許清水,防止粘鍋。
將炒好的雞蛋倒入鍋中,翻炒平均。
籌辦適量噴鼻菜,洗凈后,放在上面,就可以吃了,甘旨營養,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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