自制火鍋怎么做

天氣越來越冷，這么冷的天兒在家里吃火鍋是最好的了，今天教大家做自制火鍋，經濟實惠健康又衛生，保證讓你吃的特別舒爽哦。

操作方式

01
籌辦的蔬菜隨小我的愛好，一般金針菇，生菜、白菜、茼蒿、菠菜以及噴鼻菜之類，喜好吃土豆的可以籌辦些土豆片以及浸泡好的黑木耳。
02
吃暖鍋的肉最好是買生肉本身脫手切，不要買現當作的肉卷，買到用羊肉精做出來的肉卷對身體健康晦氣。羊肉豬肉牛肉都可以本身切片，別的還可以籌辦點魚丸以及蝦滑。
03
暖鍋湯底很簡單，鍋里加清水或者年夜骨湯，放上生姜片蔥段，加上幾個年夜蝦燒開，隨時都可以涮肉涮菜吃。
04
蘸醬也很簡單，花生米炒熟壓碎當作花生碎，熟芝麻，豆腐乳，芝麻醬，生姜年夜蒜水，以及蠔油、辣椒油、食鹽、和生抽、噴鼻油和諧，喜好吃韭花醬的放一點韭花醬味道更佳。
05
鍋里加上暖鍋湯燒開，喜好吃什么大師自行涮，蘸著醬料各自豪吃年夜喝吧。
End