起首籌辦好要用到的干蝦皮、雞蛋、奶酪和青菜,如下圖所示。
然后將蝦皮提前浸泡15分鐘今后,清洗清潔,剁碎,如下圖所示。
接著往鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入青菜焯15秒,之后插手10ml的純清水打汁,如下圖所示。
然后把奶酪碎、蝦皮碎和雞蛋一同打入一個碗中,如下圖所示。
接著插手兩勺的奶粉和青菜汁,用打蛋器攪拌平均,最后呈現的狀況是酸奶的狀況就可以了。
然后平底鍋刷上油,用勺子舀一勺面糊攤餅,小火煎至兩面金黃就可以了。
一道甘旨可口的青菜奶酪蝦皮餅就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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