起首籌辦好雞蛋、蝦皮、黑芝麻、雞蛋奶粉和面粉,如下圖所示。
然后蝦皮用清水提前浸泡十分鐘,如下圖所示。
接著將雞蛋、黑芝麻和面粉倒入一個年夜碗中,插手15ml的清水,攪拌平均,如下圖所示。
然后在平底鍋中刷上一層油,如下圖所示。
接著開小火,倒入蛋液,晃悠我們的鍋體,讓蛋餅當作為圓形,如下圖所示。
然后撒上蝦皮,若是是給小伴侶吃的可以把蝦皮剁碎。
比及雞蛋煎好后,把它卷當作蛋卷的外形,如下圖所示。
最后把蛋卷切當作我們喜好吃的巨細就可以了。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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