胡蘿卜菠菜木耳炒肉的做法
經常食用胡蘿卜，具有治療貧血、感冒、便秘、高血壓，防止癌癥，健胃，美容等作用。今天小編就選用胡蘿卜，搭配木耳和菠菜炒肉，炒出來的菜好看又好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。
操作方式
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01
取適量胡蘿卜，用清水把胡蘿卜洗凈，然后把洗凈的胡蘿卜放在菜板上，用刀把胡蘿卜切當作細絲，切好待用。
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02
取適量干木耳，提前一兩小時泡發，泡好的木耳用清水洗凈，若是泡的木耳個頭比力年夜的話，用刀切絲待用，如果小秋耳的話，直接洗凈待用。
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03
籌辦好適量菠菜，摘去老根和黃葉，用清水把菠菜洗凈，然后控水切好待用，菠菜用量按照本身愛好心猿意馬。
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04
籌辦好炒菜需要用的肉，我這里選用的是本身事先炒好的熟肉，在炒菜過程中加插手就可以了。
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05
取適量新穎年夜蔥，把蔥摘去根和黃葉，用清水把蔥洗凈切好待用。紅辣椒洗凈切絲，蒜瓣洗凈切好待用。
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06
炒鍋放油，油熱后放入切好的蔥花、辣椒、蒜熗鍋，炒出噴鼻味后放入備好的胡蘿卜絲，用鏟子翻炒平均，然后插手木耳，繼續翻炒平均。
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07
稍炒半晌后插手熟豬肉，再插手備好的菠菜，用鏟子快速翻炒平均，待菠菜變軟后，插手適量生抽和食鹽，攪拌平均就可以了。
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08
如圖所示，我們的胡蘿卜菠菜木耳炒肉就做好了，把炒好的胡蘿卜菠菜木耳炒肉，盛入盤中就可以開吃啦，色噴鼻味俱全出格好吃。
- End
- 發表于 2018-11-28 00:00
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- 分類：健康生活
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