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    什么是大蒜黃油(Garlic Butter)?

    豐富、溫暖的黃油和濃烈、辛辣的大蒜結合在一起,大蒜黃油是一種可以用于各種美味菜肴中的醬。在超市買的或在家里廚房里做的大蒜黃油醬可以用于從蔬菜到面包,到面食和主菜的任何東西上。喜歡黃油和大蒜的人通常會用它來...
    豐富、溫暖的黃油和濃烈、辛辣的大蒜結合在一起,大蒜黃油是一種可以用于各種美味菜肴中的醬。在超市買的或在家里廚房里做的大蒜黃油醬可以用于從蔬菜到面包,到面食和主菜的任何東西上。喜歡黃油和大蒜的人通常會用它來代替在日常烹飪中使用大蒜黃油。
    大蒜黃油與雞胸搭配得很好。
    ,人們通常只需要看看冰箱或食品儲藏室里的東西。像米飯、面條、面包甚至土豆這樣的淀粉都可以用大蒜黃油調味。肉類,如牛排、雞胸或豬里脊肉,可以用細雨淋一下,炒一下,甚至腌在調料里。海鮮,如蛤蜊、蝦,還有大比目魚,可以用美味的檸檬蒜醬,而幾乎任何蔬菜,從玉米棒到芽甘藍,可通過抹醬來增強。
    豬里脊肉經常腌制并用大蒜黃油烹調。
    ,在家里完成一份大蒜黃油食譜只需要兩種配料:壓碎的碎大蒜和任意一種黃油,然后加入一到兩瓣大蒜,簡單而美味的蒜醬可以用于任何食物。
    牛至可以賦予大蒜黃油意大利風味。
    這個簡單的大蒜黃油配方的味道許多廚師喜歡加檸檬來增加酸味,而其他人則喜歡在黃油中加入人造黃油來增加口感。辣醬、黑胡椒粉、辣椒粉和其他辛辣的食物可以混合在一起,讓人一飽口福,細碎的洋蔥或小蔥有助于增加大蒜的味道。
    歐芹可以用來調味蒜醬。
    加入黃油蒜醬中。歐芹和百里香是很受歡迎的添加物。少量的磨碎的肉豆蔻可以使黃油更加溫暖,而干羅勒和牛至可以使它具有意大利風味。迷迭香可以使這種調味品有木香味,松木味,適合搭配肉類菜肴。
    新鮮大蒜是大蒜黃油的主要成分之一。
    如果在攪拌機中混合這種醬,應使用低至中等的速度。黃油應充分混合,但不要攪打,除非在配菜時更喜歡。不加鹽,低脂,或者,可以用替代黃油來代替健康的替代品。根據廚師的口味,也可以使用額外的蒜瓣。
    大蒜黃油通常包括細磨的青蔥。
    黃油。
    • 發表于 2020-07-11 10:50
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    • 分類:食物

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