怎么做香煎豆腐片
豆腐是一種很家常的食材，味道也很好。香煎豆腐片很好吃，可以做多種美味，但是怎么做香煎豆腐片呢？
操作方式
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01
買較老的豆腐，不要用嫩豆腐做噴鼻煎豆腐片。把豆腐片當作一片一片的。
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02
在鍋里放入適量的油，可以放多一點，至少要籠蓋整個鍋底，燒熱。
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03
把豆腐片放入鍋中，要輕輕的放，以防把油濺起來燙到手。
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04
煎了二十秒擺布，就要起頭翻面，從中心的起頭翻。
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05
另一面煎至黃色之后就夾起來，一面大要要煎半分鐘。
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06
若是利用電磁爐作為炊具的話，中心的溫度會比雙方高良多，中心的豆腐比力輕易熟，是以中心的煎了二十多秒就可以把它放到外面或者直接夾起來。放入新的豆腐。
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07
把所有煎好之后盛放到盤子里面。
- End
- 發表于 2018-01-02 00:00
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- 分類：健康生活
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