涼拌木耳怎么樣做才好吃？
涼拌木耳是一道家常菜肴，主要材料為木耳，其制作簡單，營養豐富，清淡爽口適合大部分人群食用。下面我就把涼拌木耳的家常做法分享給大家。
東西/材料
木耳，年夜蒜，噴鼻菜，噴鼻醋，白糖，味極鮮醬油，噴鼻油，鹽等等
操作方式
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01
木耳泡發4到5個小時，清洗清潔雜質備用
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02
年夜蒜剝去外皮清洗清潔用刀拍扁后切當作蒜末
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03
噴鼻菜去失落根部和葉子留莖清洗清潔切當作噴鼻菜段備用
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04
鍋中加水煮沸放入泡發好的木耳焯水一分鐘
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05
撈出木耳當即用涼水頻頻沖刷使其涼透控干水分
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06
把焯過水的木耳、噴鼻菜段、年夜蒜末、熟白芝麻放入一個容器中
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07
依次插手適量的鹽、味極鮮醬油、噴鼻醋、白糖、噴鼻油攪拌平均即可
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-31 00:00
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- 分類：健康生活
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