糯米粉一斤,白糖一兩,黃豆適量。
將一斤糯米粉,一兩白糖放入盆中。用冷水和當作面團。注重不克不及太稀,也不克不及太干。偏干一點兒就可以了。
上鍋蒸,年夜火將水燒開,轉小火,蒸約20分鐘。
將黃豆炒一下,炒熟就可以了。
用瓶子將黃豆搟當作面,也可以用摒擋機將炒好的黃豆打當作碎末。
將蒸熟的面,平均的粘上黃豆面。
將粘好豆面的面,用搟面杖搟當作薄片,平均的撒上白糖。
卷起來,卷當作細條,然后用刀切當作段。就可以吃了。
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