蔥,姜,肉末,尖椒,小米辣,土豆,鹽,噴鼻其醬,十三噴鼻,醬油,老抽,清水,白糖,雞精,淀粉
起首我們將蔥姜剁碎,肉末、尖椒、小米辣別離切當作小丁狀,備用
然后我們將土豆清洗清潔,去皮,切厚片放入熱水鍋中,煮熟
煮熟今后撈出,放入適量的鹽,用勺子壓當作泥,備用
接著我們另起鍋,放入少許油,放入蔥姜末。肉末,把它炒噴鼻
然后我們再插手適量的噴鼻其醬,十三噴鼻,鹽,醬油,老抽(調色),清水,白糖(提鮮),雞精
接著我們再把尖椒末與小米辣末放入鍋中,用水淀粉勾芡一下,用年夜火燒開,熬至湯汁粘稠
然后我們將土豆泥堆當作山狀,把湯汁澆在上面
最后甘旨的火山土豆泥就建造完當作啦!看著是不是很有食欲呢?
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