珍珠排骨怎么做？
香噴噴的珍珠排骨來了，一起來看看珍珠排骨怎么做？
東西/材料
本家兒料:排骨兩根 糯米100g
輔料:蔥 姜 生抽 鹽
操作方式
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01
頭一天晚上提前用冷水泡糯米100g(若是時候上來不及，至少泡5小時)
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02
腌制排骨。用適量蔥，姜，生抽，鹽撒在排骨上，并夾雜平均，至少腌制2小時。調料的分量按小我口胃添加，也可添加少許花椒面。
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03
瀝干之前泡的糯米，平均裹在腌制好的排骨上面。
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04
放在蒸鍋上蒸，年夜火燒開水，水開后調小火，蒸兩個小時。
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05
拿出鍋裝盤，噴鼻噴噴的珍珠排骨就做好了。
- End
- 發表于 2018-02-14 00:00
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- 分類：健康生活
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