豆干用來做哪些菜好吃？

豆干，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，有“素火腿”之稱。用來做菜十分可口。

操作方式

01
豆干炒韭菜，豆干切條，韭菜切段，適量豆干炒噴鼻后插手韭菜，韭菜的Q彈嫩滑搭配豆干的筋道，的確是一道甘旨的下飯菜！
02
豆干炒肉絲，適量肉絲炒至七分熟，然后插手切段的豆干，緊接著插手少量芹菜段，夾雜翻炒，插手調味料即可，肉絲鮮噴鼻，豆干筋道，葷素搭配方才好，我能吃三碗！
03
涼拌麻辣豆干，豆干切條煮熟，插手調制好的辣椒水和椒絲，芹菜段即可，按照小我口胃添加辣椒水的量，涼拌菜中必不成少的佳品，炎天吃上一份，胃里美滋滋啊！
04
榨菜肉末豆丁，適量榨菜，豆干，豬肉切丁，先炒豬肉，再加豆干，最后放榨菜丁，加少量鹽調味即可。榨菜煎噴鼻后的誘人噴鼻味加上豆干和肉末的嫩滑，可以說十分甘旨了！
05
蛋噴鼻豆干，先攤雞蛋餅，然后盛碗里，再爆炒豆干，炒噴鼻后插手雞蛋夾雜煎炒，三分鐘后加調味料即可。豆干在雞蛋的懷抱里盡情釋放噴鼻味，酥噴鼻可口，令人著迷。
End