酸菜炒肉絲的做法
酸菜炒肉絲是一道家常菜，用酸菜搭配肉絲、小米辣炒出來的成品酸酸辣辣的非常好吃又開胃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
酸菜300克，豬肉200克，豆醬1勺，小米辣適量，蒜米適量，生抽、料酒適量。
操作方式
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01
酸菜，豆醬、小米辣、蒜米籌辦好。
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02
豬肉切當作絲，加鹽、姜蓉。
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03
加豆醬腌制幾分鐘。
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04
開仗下油，放蒜米、小米辣進去爆噴鼻。
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05
豬肉下鍋年夜火翻炒一下。
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06
然后把豬肉 鏟到鍋邊。
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07
再下油到鍋空格，然后放酸菜進去。
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08
加適量的鹽邊炒一下。
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09
然后和豬肉一路年夜火翻炒3分鐘熄火。
-
10
開胃又好吃的酸菜炒肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-02-28 00:00
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- 分類：健康生活
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