老北京辣菜(辣燜兒）的做法
你知道老北京辣菜(辣燜兒）的做法嗎？不知道的話就來跟著小編學習吧，很簡單的哦。
東西/材料
卞蘿卜，芥菜頭，鹽
操作方式
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01
新穎卞蘿卜洗凈，切當作細絲，裝盤備用。
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02
芥菜洗凈，備用。
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03
將芥菜切當作薄片，放入加鹽的開水之中煮7分熟，撈起備用。
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04
在盆底加一層卞蘿卜絲，然后加一層芥菜頭片，再加一層卞蘿卜絲，以此內推，直到加完，將方才煮芥菜片的水倒入此中，覆沒所有菜，密封起來，放在陰涼處。
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05
1個月后即可食用。
- End
- 發表于 2018-02-28 00:00
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- 分類：健康生活
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