如何做素炒油麥菜
過年吃肉太多了，年后來一道爽口的素菜，今天小編告訴大家一道素炒油麥菜的做法。
東西/材料
油麥菜、素雞翅、年夜蒜、耗油
操作方式
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01
素雞翅一把，放入碗里，倒入開水泡發，備用。
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02
油麥菜擇好，掰當作一段段的，放入水里泡一會，洗凈。
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03
年夜蒜一頭，去皮，切當作一片一片的，備用。
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04
起鍋熱油，把切好的蒜放進去，煸出噴鼻味。
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05
把洗好的油麥菜倒入鍋里，進行快速翻炒。
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06
之后放入泡好的素雞翅，快速翻炒兩下。
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07
放入耗油、鹽，進行調味，年夜火翻炒幾下，出鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-02-28 00:00
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- 分類：健康生活
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