虎皮雞蛋的做法，虎皮雞蛋呢怎么做
虎皮雞蛋非常的好吃，但是很多人都不會做。下面，小編教大家制作虎皮雞蛋。
東西/材料
雞蛋，老抽，紅糖，鹽，五噴鼻粉，噴鼻菜，蔥
操作方式
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01
首選，將雞蛋的外殼洗清潔，然后放入鍋內，插手能覆沒雞蛋的水，比及年夜火將水燒開今后，轉為小火，煮10分鐘。
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02
然后，將雞蛋撈出，放入冷水中，讓雞蛋敏捷冷卻，然后將蛋殼剝失落，再用刀給每個雞蛋劃上幾個小口，使味道更輕易煮進雞蛋。
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03
將鍋燒熱，然后放入能攤平鍋底的油，再放入剝好的雞蛋，將雞蛋煎至焦黃色，插手能覆沒雞蛋的開水。
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04
插手紅糖、老抽調色，再按照小我口胃插手適量五噴鼻粉和食鹽。將調料攪拌平均今后，用年夜火將水燒開，再轉為小火，煮15分鐘。
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05
最后，利用年夜火收汁，將皋比雞蛋裝盤，撒上噴鼻菜和蔥蔥，皋比雞蛋就做好了。
- End
- 發表于 2018-03-05 00:00
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- 分類：健康生活
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