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    薄荷瘦肉湯的做法

    薄荷具有藥用和食用雙重功能,薄荷味辛,性涼,具有疏風散熱,清頭目,利咽喉,解郁的功效,還可以做調料或做香料,今天用瘦肉搭配薄荷做湯,味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。

    東西/材料

    薄荷50克,瘦肉70克,姜蓉適量,生抽1勺,料酒1勺。

    操作方式

    • 01

      薄荷、瘦肉籌辦好。

    • 02

      把瘦肉切當作片,加適量的鹽、姜蓉。

    • 03

      加1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。

    • 04

      把薄荷老梗去失落。

    • 05

      用鍋把適量的水煮沸,加2勺噴鼻油。

    • 06

      然后放腌好的肉片下去。

    • 07

      再煮沸,然后用勺子把浮在水面的泡泡撈失落。

    • 08

      再放薄荷進去煮沸就可以了。

    • End
    • 發表于 2018-03-05 00:00
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    • 分類:健康生活

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