羊肉,姜,白蘿卜,噴鼻菜
白蘿卜洗凈,切當作塊,老姜洗凈,切當作小片。
新穎羊肉洗凈,切當作小坨,裝盤備用。
鍋中加油少許,油8分熱時插手羊肉,爆炒2分鐘,再加如料酒,老抽少許,爆炒大要一分鐘。
然后我們將羊肉插手燉鍋中,加水適量,慢火熬制1個小時,加鹽少許,噴鼻菜適量,起鍋即可食用,
怎么樣,是不是很簡單呢?你學會了嗎?
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