怎樣自制美味的草莓酸奶
酸奶是純牛奶經過發酵制成的，酸奶可以將牛奶中的乳糖和蛋白質進行分解，從而更加有利于人體的消化和吸收，現在正是草莓豐收的季節，加上新鮮的草莓丁，既好看又好吃，下面來看一下具體的制作方法。
東西/材料
純牛奶兩袋，酸奶引子一小盒，草莓兩個，白砂糖適量。
操作方式
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01
籌辦兩袋純牛奶，一個玻璃瓶，再籌辦一小盒酸奶做引子，用溫水將玻璃瓶洗一下，如許可以防止雜菌污染。
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02
將一小盒酸奶倒入玻璃瓶中。
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03
再倒入兩袋純牛奶，攪拌平均，蓋上玻璃蓋子。
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04
將玻璃瓶放置發酵箱中，心猿意馬溫40度，發酵八個小時。注重，若是溫度高一些的話，時候就會短一些。好比溫度是42度的話，只需要4到6個小時就可以了，可以按照本身的環境來心猿意馬。
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05
發酵好之后掏出，取適量放入碗中，插手適量白砂糖，攪拌平均。注重，也可以將發酵好的酸奶，放入冰箱中冷藏一夜，味道更佳。
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06
再籌辦兩個草莓洗凈，用刀切當作小丁兒。
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07
把草莓丁放入酸奶中，攪拌平均，就可以吃了，酸甜可口。按照本身的口胃，也可以加蜂蜜或者此外生果，超市賣的酸奶，年夜多是顛末滅活過的。便宜酸奶，富含多種益生菌，加倍營養，并且本身做的，隨吃隨取，很是便利。
- End
- 發表于 2018-03-13 00:00
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- 分類：健康生活
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