家常菜干鍋鵝肉的做法
今天買了一邊老鵝肉拿來做干鍋，做出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
鵝肉一邊，姜片適量，生抽3勺，料酒2勺，噴鼻菜適量。
操作方式
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01
把鵝肉斬當作一塊塊。
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02
加適量的鹽、姜片。
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03
加3勺生抽、2勺料酒腌制十幾分鐘。
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04
開仗下油，把腌好的鵝肉放到鍋里翻炒1分鐘。
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05
然后加水，水量要覆沒過鵝肉。
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06
蓋上鍋蓋，年夜火煮沸轉小火，燜1小時。
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07
然后把食材搬到小鍋里。
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08
然后再繼續燜倒水份差不多干完就可以了。
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09
撒點噴鼻菜在上，噴鼻噴噴的干鍋鵝肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-03-13 00:00
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- 分類：健康生活
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