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    怎樣做美味的西紅柿雞蛋芝麻卷

    西紅柿含有非常豐富的營養,而且西紅柿富含維生素A,可以促進骨骼增長,將西紅柿和雞蛋搭配做成西紅柿雞蛋芝麻卷,早餐吃一個,既營養又美味,下面來看一下具體的制作方法。

    東西/材料

    西紅柿一個,雞蛋兩個,鹽適量,雞精適量。

    操作方式

    • 01

      籌辦好食材,一個西紅柿,兩個雞蛋。將西紅柿切當作十字花刀,放入開水中燙30秒,撈出剝皮。

    • 02

      將雞蛋打開,蛋清和蛋黃分手,將蛋清中放入適量鹽和雞精,攪拌平均。將去皮的西紅柿切碎,再取少量白菜切碎。注重,盡可能切得碎一點,如許才能將餅攤薄。

    • 03

      將雞蛋清,切碎的西紅柿,還有切碎的白菜放在一路,插手適量面粉和清水,攪拌平均,注重一下濃度,和酸奶的濃度差不多。

    • 04

      平底鍋刷油,倒入適量面糊鋪平,煎至心猿意馬型后,放上一個蛋黃。

    • 05

      將蛋黃平均的涂在餅上,撒上適量白芝麻,再撒適量蔥花。

    • 06

      小火慢煎,煎好之后,翻煎另一面,煎至兩面金黃。

    • 07

      出鍋裝盤,從一頭卷起來,切開就可以吃了。

    • End
    • 發表于 2018-03-13 00:00
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    • 分類:健康生活

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