我怎樣才能做出真正好的炒雞蛋(Make Really Good Scrambled Eggs)？
如何做出最好的炒雞蛋是一個爭論的問題。一些人認為最好的雞蛋含有秘密的成分，添加這些成分是為了幫助它們變軟或者給它們增加一點味道。另一些人認為最好的雞蛋只是雞蛋，但要按照一些簡單的經驗法則烹調到完美，就像把雞...
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- 發布于 2020-07-12 23:42
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什么是Chimichurri(Chimichurri)？
Chimichurri是一種草本調味品，被認為是阿根廷的烹飪特色。它通常與烤牛肉或烤牛肉搭配，由歐芹、牛至、大蒜、洋蔥、鹽制成，在橄欖油和醋的液體基礎上加入胡椒粉。 Chimichurri通常與烤雞一起食用。 這反映了意大利對美食...
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- 發布于 2020-07-12 23:40
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什么是七層傾角(Seven Layer Dip)？
七層蘸醬是一種聚會用的蘸醬，它結合了多種配料，制作出一種多層食物，非常適合與玉米片或玉米餅片一起食用。由于混合了各種不同層次的配料，所以這種蘸料在視覺上很有吸引力，同時也為客人提供了多種口味雖然這種類型的蘸醬確...
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- 發布于 2020-07-12 23:38
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什么是伊諾基塔克(Enokitake)？
金針菇，也被稱為金針菇，是一種食用菌，在世界許多地方都有發現，包括北美和亞洲。依諾克塔克實際上有兩種形式：一種是野生的，另一種是栽培的，它們看起來完全不同。栽培的品種雖然是野生的，但味道更豐富，也更有趣非常適合食用。培...
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- 發布于 2020-07-12 23:36
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什么是意大利面沙拉(Pasta Salad)？
意大利面沙拉是一種冷凍的色拉，用煮熟和冷卻的意大利面和各種其他配料混合而成。世界上幾乎每一個食用意大利面的地區都有不同版本的意大利面，從越南的玻璃面沙拉到美國的通心粉沙拉，這道菜的多樣性令人難以置信是典型的...
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- 發布于 2020-07-12 23:34
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什么是傳家寶西紅柿(Heirloom Tomatoes)？
雖然在具體細節上可能存在一些爭議，但傳家寶番茄通常被認為是老式的或"古董"的水果品種。它們通常是由一代傳給另一代的種子制成的。傳家寶番茄的品種多樣，往往因其獨特的口味。 傳家寶番茄有幾種不同的顏色。 ，傳家寶西...
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- 發布于 2020-07-12 23:32
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基納子是什么(Kinako)？
日本料理經常使用一種叫做kinako的美味大豆粉。kinako的味道與花生醬非常相似。它通常用于制作糖果以及從油炸食品中吸收脂肪。 與基那可混合制成糖果。 kinako是通過粉碎大豆制成的。大豆在磨成細粉之前經過徹底的烘...
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- 發布于 2020-07-12 23:30
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什么是腌牛肉(Corned Beef)？
腌牛肉，又稱腌牛肉胸肉，是一種很受歡迎的肉制品，可以追溯到冷藏前的日子，面對冬季保存鮮肉的挑戰，屠夫通常會把牛肉或豬肉制品放在鹽里，以防止細菌和霉菌的形成。像牛胸肉這樣的肉也可以用辛辣的咸水腌制。曾經，玉米這個詞指...
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- 發布于 2020-07-12 23:28
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什么是Dariole模具(Dariole Mold)？
dariole模具既是一種烹飪模具，也是一種烹飪和供應的食物。dariole一詞來源于古法語單詞，意思是一種小的、填充的糕點。今天的Darioles不一定包含糕點，可以填充各種食物，如魚、布丁，蔬菜或蛋糕。 一些美味的慕斯萊尼是用菠...
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- 發布于 2020-07-12 23:26
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什么是TVP(TVP)？
TVP是一種由大豆粉制成的肉類替代品。該產品用于保健食品商店和其他零售場所的多種冷凍和罐裝素食產品中。TVP也可作為獨立產品提供，在許多菜譜中都可以代替碎牛肉。 只有經過去脂處理的大豆才能用于制作有組織的蔬菜...
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- 發布于 2020-07-12 23:24
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馬蒂爾是什么(MadrilèNe)？
Madrilène是一種以西紅柿為主要原料制成的清湯，通常作為夏季湯冷端供應，傳統的做法是配以檸檬角，但也可以熱食。Madrilène可以在一些餐館的菜單上找到，尤其是法國餐館，也可以在家用的真空罐或真空罐中出售，根據他們的喜好...
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- 發布于 2020-07-12 23:22
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什么是松果冰沙(Pina Colada Smoothie)？
靈感來自熱帶的朗姆酒雞尾酒，pina colada smoothie，或pi?a colada，由椰子、香蕉和菠蘿等原料制成，再與牛奶混合制成奶油狀冰沙，或者冰鎮以及椰子和菠蘿汁制成的冰激凌，清淡的冰沙。使用這些新鮮的原料不僅可以制作出美味的...
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- 發布于 2020-07-12 23:20
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什么是自熱餐(Self-Heating Meal)？
自熱餐食正在成為速食準備的最新流行趨勢。當你外出、野營或儲備救災物資時，你可能需要考慮一下這種自熱餐食是否適合你。這些餐食類似于美軍制造的MREs（即食餐），可以讓你享用熱騰騰的晚餐，或者像湯或燉菜，沒有任何熱源。...
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- 發布于 2020-07-12 23:18
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什么是哈森普費爾(Hasenpfeffer)？
在燉兔肉時，又稱為腌兔肉，又稱為腌兔肉，又稱為腌兔肉，又稱為腌兔肉，又稱為腌兔肉這是一種味道濃郁的燉菜，帶有一絲辛辣。寒冷的天氣非常適合哈森菲弗，因為它是填充和加溫的。 兔肉和其他罐裝食品一樣，必須在冷鹽水中浸泡，哈森...
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- 發布于 2020-07-12 23:16
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什么是朗格尼扎(Longaniza)？
朗尼薩香腸在西班牙、墨西哥、菲律賓、智利和波多黎各等地區廣受歡迎。與其他類型的香腸一樣，朗尼薩香腸是用豬肉絞碎后塞進腸衣里制成的，用鹽和其他香料調味。在設計和口味上都與意大利香腸和意大利香腸相似，龍眼魚是用...
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- 發布于 2020-07-12 23:14
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豬腎是怎么準備的( Pork Kidneys Prepared)？
豬腎是一種腺體器官，通常是從幼年動物身上獲取的，這有助于確保肉質的嫩切和口感的溫和。涉及豬腎的最佳食譜包括將腎臟與各種不同的水果和蔬菜相結合。以下是一些制作豬腎的美味方法的例子。 紅甜椒可以很好地搭配切片...
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- 發布于 2020-07-12 23:12
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烏龍茶真的有助消化嗎(Oolong Tea Really Help Digestion)？
烏龍茶或烏龍茶是中國茶的一種，已經被消費了幾個世紀。一些中國人吹噓它的健康益處，聲稱它能促進健康的消化等，在中國家庭中，經常在用餐時間提供一杯烏龍茶。對烏龍茶的研究表明，它確實有助于消化，促進整體健康。除了美味之...
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- 發布于 2020-07-12 23:10
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什么是好時酒吧(Hershey Bar)？
好時巧克力棒是一種由好時公司生產的巧克力糖，已經成為美國的標志性產品，也被稱為"偉大的美國巧克力棒" ，好時酒吧是美國第一個大規模生產巧克力的例子。雖然公司創始人最終成為美國最富有的公民之一和20世紀最慷慨的慈...
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- 發布于 2020-07-12 23:08
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什么是人造帕尼尼(Panini Maker)？
panini maker是一種專門的烤制機，專門用于制作意大利烤制三明治panini，這種三明治在休閑咖啡館和小酒館尤其受歡迎。除了用于制作panini外，panini maker還可用于制作其他各種燒烤三明治和食品，在一些家庭里，這樣做有點有用...
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- 發布于 2020-07-12 23:06
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什么是羊排(Rack of Lamb)？
羊排是從肋骨上切下的羊排。肋骨部分被切掉并烘烤成完整的形狀，送到餐桌上進行切割和食用。這是世界上許多地區流行的羊肉切塊，有很多方法來準備。大多數肉店在春季，在產羔羊季節都會出售羊排，可在一年中的其他時間按特殊...
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- 發布于 2020-07-12 23:04
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