自熱餐食正在成為速食準備的最新流行趨勢。當你外出、野營或儲備救災物資時,你可能需要考慮一下這種自熱餐食是否適合你。這些餐食類似于美軍制造的MREs(即食餐),可以讓你享用熱騰騰的晚餐,或者像湯或燉菜,沒有任何熱源。...
自熱餐食正在成為速食準備的最新流行趨勢。當你外出、野營或儲備救災物資時,你可能需要考慮一下這種自熱餐食是否適合你。這些餐食類似于美軍制造的MREs(即食餐),可以讓你享用熱騰騰的晚餐,或者像湯或燉菜,沒有任何熱源。

背著背包的人的食物是雙重包裝的,周圍有一個加熱袋或"膀胱"。這種袋子通常含有鹽水和鋁片,并有拉繩或拉片當拉起拉環時,鋁與水接觸,引起一種放熱反應。幾分鐘內,水就加熱到華氏190度(87.78度)。大約15分鐘后,食物就可以吃了,并且完全加熱了。有些食物需要你把食物放在一個特殊的加熱包里,而其他公司則是一個自給自足的包裝,只需要你掏一筆錢。
現在有許多公司生產各種自熱餐食。盡管這些便攜式產品最早在歐洲開始流行,越來越多的美國公司正在生產這種食品。典型的食品包括燉牛肉、意大利面和肉丸、雞肉和面條、雞肉、豆類和大米。這些食品的平均保質期大約為3到5年,而且它們不需要儲存在冰箱或冰箱里。
價格和質量仍然是自熱餐的考慮因素。雜貨店計劃每餐6-7美元出售,在野營或其他商店可能會更貴。許多人認為,由于微波爐比比皆是,自熱餐目前還太貴讓它值得購買對于這種食物的味道有多好,人們也有不同的看法。有人說某些產品或供應商的味道"相當不錯",還有人發誓再也不吃另一種自加熱的食物。此外,等一頓飯要等15分鐘可能會很長時間,尤其是如果你有微波爐的話。盡管它們可能會在市場上銷售辦公室里的人,大多數人都沒有奢侈的午餐,這樣他們就可以等這么長時間才把飯燒熱。
另一方面,在災難情況下,或者在沒有熱源的地方,口味和成本可能是最低限度的考慮因素。在困難的條件下仍能吃上一頓溫暖的飯菜可能是一個相當大的優勢。如果你在準備備災物資,你可能會想加一些自熱的飯菜。謹慎建議你先嘗試一些,以確保它們的味道至少可以忍受。