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    什么是蛋糕盤(Cake Platter)?

    蛋糕盤是用來盛甜點的大盤子。形狀通常是圓形的,但它可以是方形或長方形。它通常足夠大,可以容納任何形狀和大小的蛋糕,但可能是一個更大的蛋糕。蛋糕盤可以是餐具或玻璃制成的,可以用來盛紙杯蛋糕或餅干,而不是一個單獨的...
    蛋糕盤是用來盛甜點的大盤子。形狀通常是圓形的,但它可以是方形或長方形。它通常足夠大,可以容納任何形狀和大小的蛋糕,但可能是一個更大的蛋糕。蛋糕盤可以是餐具或玻璃制成的,可以用來盛紙杯蛋糕或餅干,而不是一個單獨的甜點。蛋糕盤的邊緣通常設計成便于攜帶甜點和菜肴的底部可以是平的,也可以是"腳"。蛋糕盤可以用來擺放紙杯蛋糕有腳的蛋糕盤通常是最容易從臺面或桌子上撿起來的盤子。較平坦的盤子通常有一個向上的邊緣,很容易被抓住。高效的處理是盤子的一個重要特點,有助于防止蛋糕或其他甜點從盤子上滑落。因此,許多面包師喜歡用這種大盤子來盛蛋糕,而不是普通的盤子。它的大尺寸也使得薄薄的冰塊有足夠的空間讓蛋糕周圍充滿吸引力。一些蛋糕拼盤的設計很花哨,可能有不同的質地和顏色的玻璃或陶瓷。其他甜點盤在設計和顏色上都比較樸素,以便能與更多的霜色一起使用。雖然許多種類的蛋糕盤都是有腳的,但它們與蛋糕的底座支架不同。底座,或者說有腳的,蛋糕架或蛋糕架通常有一個高的中心柱由于這些蛋糕架和服務器類型通常也有一個圓頂狀的蓋子,它們通常不能很好地盛放較大的蛋糕,因此也不像盤子那么多用途。許多廚師使用蛋糕盤不僅是為了供應甜點,也用來供應美味蛋糕可以放在一個大盤子里,放在盤子里,也可以放在盤子里,盤子的邊緣可以成為甜點的一個吸引人的"框架"。大尺寸蛋糕盤的另一個好處是,它通常可以有足夠的空間放在刀子或餐具上,避免把它放在桌子或桌布上。
    • 發表于 2020-07-20 20:55
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    • 分類:食物

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