年夜米適量,薏米適量,百合適量,南瓜適量,冰糖適量。
將薏米洗凈后,用清水浸泡四個小時以上,再籌辦適量年夜米,提前浸泡半個小時擺布,年夜米比薏米更輕易熟,所以泡的時候可以稍微短一些。
籌辦適量百合,提前浸泡一個小時,再籌辦適量南瓜,去瓤去皮后,切當作小塊,放在盤中備用。
鍋里面放入適量清水,將年夜米和薏米都倒入鍋中。
將切好的南瓜倒入鍋中,再將泡好的百合倒入鍋中,然后將鍋蓋兒蓋上,年夜火將水燒開,燒開后,轉小火煲半個小時以上。
插手少許冰糖,再煲十分鐘擺布。
攪拌一下,看一下粥的環境,這時辰已經變得比力粘稠了。
盛出來,裝在碗中,就可以吃了,甘旨營養,可以經常吃,出格滋補身體。
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