杏鮑菇炒胡蘿卜絲
春日里更愛多吃一些清爽可口的小菜，用杏鮑菇搭配胡蘿卜，再添上青椒，不僅營養豐富，色彩的搭配也很有春天的感覺喲！
東西/材料
杏鮑菇 2個 青椒 2個 胡蘿卜 半根 食用油 蠔油 胡椒粉 鹽 均適量
操作方式
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01
青椒去蒂去籽后用清水沖刷清潔，然后切當作辣椒絲，備用。此次用的是青尖椒，會有一點辣味，吃起來比力下飯。
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02
胡蘿卜取半根就可以了，洗清潔后去皮，然后切當作胡蘿卜絲，備用。
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03
買來新穎的杏鮑菇，新穎的食材才會有鮮美的味道。杏鮑菇洗清潔后切當作和胡蘿卜絲差不多粗細的絲狀。
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04
鍋里倒進適量的食用油燒熱，然后就把切好的辣椒絲倒進鍋里煸炒。
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05
接下來就是把切好的胡蘿卜絲倒進鍋里一路煸炒。
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06
倒進切好的杏鮑菇絲入鍋一路翻炒，并插手少許蠔油和胡椒粉一路翻炒平均后，入鹽調味即可。
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07
裝盤，一道清爽可口的小菜就完當作啦。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-04-26 00:00
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- 分類：健康生活
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