牛腩塊適量,金針菇適量,辣椒醬適量,花椒適量,青椒適量,鹽適量,生抽適量,白芝麻適量。
籌辦適量用高壓鍋煮熟的醬牛腩塊,再籌辦適量金針菇,去根洗凈。
將金針菇切當作小段,將牛腩塊切碎,放入盤中備用。
鍋中放入一百毫升油,放入適量花椒,炒出噴鼻味,將花椒撈出倒失落。
放入適量的辣椒醬,喜好辣的也可以用辣椒末放入鍋中。
籌辦適量青椒切當作末,倒入鍋中,翻炒平均,味道加倍鮮美。
將籌辦好的金針菇倒入鍋中,攪拌平均。
再將籌辦好的牛肉末,倒入鍋中,攪拌平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽和生抽。
再放入適量白芝麻,攪拌平均,如許營養加倍周全。
籌辦好裝牛肉醬的容器,放入鍋中焯水消毒一下,然后將做好的牛肉醬,裝入瓶中,炒菜,夾饃都很是甘旨。吃不完的話,放入冰箱冷藏,本身做的,不添加任何防腐劑,放一周是沒問題的。
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