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    胡蘿卜茭白炒黃瓜的做法

    很多時候素菜比葷菜難炒多了,因為要色香味俱全真的不容易。今天小編給大家分享一個胡蘿卜茭白炒黃瓜,希望大家都能喜歡哦。

    東西/材料

    材料:胡蘿卜 黃瓜 茭白 鹽 雞精 食用油 蠔油

    操作方式

    • 01

      取二分之一根胡蘿卜,將胡蘿卜去皮,洗凈,切當作細條狀;如許切更輕易炒熟,煮熟了也比力好夾;

    • 02

      取二分之一根黃瓜,將黃瓜概況的刺刮失落,洗凈,再切當作細條狀;巨細要和胡蘿卜附近;

    • 03

      取一根小根的茭白,將茭白的葉子去失落,洗凈,切當作細條狀;巨細盡量和胡蘿卜、黃瓜附近;

    • 04

      開仗,插手適量的食用油,待油溫升高后,將胡蘿卜下入鍋里,翻炒至顏色由深變淺黃色;炒熟為止,胡蘿卜沒熟的話,它的營養無法被人體接收了;

    • 05

      將茭白下入鍋里,翻炒至變軟;茭白相對于黃瓜而言,更不輕易熟,就先下去翻炒至八九當作熟;

    • 06

      將黃瓜也下入鍋里,一路翻炒;

    • 07

      插手適量的蠔油、鹽、雞精,味道調好后,再翻炒幾下,就可以裝盤了,看起來是不是很棒呢!一路脫手做起來吧!

    • End
    • 發表于 2018-05-21 00:00
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    • 分類:健康生活

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