想要做好吃的烤面筋,我們要籌辦一下材料:面筋粉、酵母、鹽、瓷盆、竹簽
我們要籌辦一個瓷盆,然后把面筋粉放入瓷盆里,往瓷盆里面插手水、鹽、酵母然后揉當作團,然后我們要把面團揉至有彈性為止,然后平攤在菜板上,然后把面筋團切當作一段一段的。
把面團片繞著筷子固心猿意馬當作型,然后沿著一個偏向起頭環繞糾纏,外形如圖,然后把鍋中的燒水燒開,把纏好的面筋放入鍋中,煮至面筋發白即可撈出。
把面筋煮熟今后用涼水浸泡,然后用刀斜著齊截下,然后用竹簽穿起來就可以了,如許子更輕易熟。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!