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    葡萄酒的制作方法——紅葡萄酒的制作方法

    葡萄酒具有滋補作用 ,葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。 這些都是人體必不可少的營養,其實在家也可以自制葡萄酒的,而且做法很簡單,下面小編把它的做法分享供大家參考。

    東西/材料

    葡萄

    操作方式

    • 01

      把葡萄粒摘到水里清洗清潔。

    • 02

      然后撈上籃子,瀝干水份。

    • 03

      瀝干水份后倒到清潔的盤里,然后用手把葡萄抓爆裂。

    • 04

      把抓爆裂了的葡萄連果汁全數倒入瓶子里。【瓶子不克不及裝滿,裝配瓶的三分之二就可以了因為發酵的時辰會發漲】

    • 05

      用清潔透氣的小毛巾蓋住。【蓋子不克不及封死,若是封死發酵時會把瓶子攻爆炸的】

    • 06

      發酵得24小時,葡萄起頭發酵,冒出良多泡泡來,這個時辰用清潔的木棍攪拌一下,

    • 07

      天天持續用木棍攪拌1次,發酵到4-5天,泡泡起頭少了,發酵沒那么厲害了,葡萄皮和渣全數浮在果汁面上,1個禮拜擺布,可以把蓋子封好了,放置1個月擺布就可以把葡萄渣過濾出來,然后把過濾好的葡萄放置陰涼的處所保藏就完當作了。

    • End
    • 發表于 2018-04-29 00:00
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    • 分類:健康生活

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