起首將鴨肉切當作塊,倒入開水中燙三分鐘撈出瀝干。
接著過中飯入適量的食用油,待油冒煙倒入蒜頭爆噴鼻。然后倒入鴨肉翻炒五分鐘。
往鍋中倒入一瓶啤酒,如下圖所示。
接著往鍋中插手適量的八角,醬油和黨參,如下圖所示。
在紅燒過程中,把湯汁不竭的澆淋在鴨肉身上,如下圖所示。
比及鍋中的水份所剩不多了就可以出鍋了。
一道甘旨可口的紅燒鴨肉就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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