在家如何做臘味炒面？
炒面大家一定都吃過，每年過節家里總會有一些臘肉臘腸，用這兩種材料可以做美味的臘味炒哦，臘味炒面操作簡單，但是味道超級好，今天小編就來教大家怎么在家就能做臘味炒面。
東西/材料
面條，雞蛋，時蔬，臘腸，調味料。
操作方式
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01
起首選擇一塊你喜好的面條，粗細均可，放入滾水中煮至八當作熟，撈起涼水過兩遍，然后將水分瀝干。
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02
新穎時蔬提前預備好，洗清潔后切當作小段放置一旁備用。這里小編用的是空心菜，當然你可以用白菜，菠菜，芹菜等任何你喜好的蔬菜。
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03
等面撈起后，操縱剩在鍋里的煮面水稍微燙一下你籌辦好的時蔬，如許便利后面炒面時更快把蔬菜炒熟，面不會當作塊。
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04
找一個清潔的碗來裝雞蛋，這里小編做的是一人份的量，若是你做得多可以多放幾個雞蛋，加少許鹽巴調散備用。
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05
燒熱鍋底，放油，倒入雞蛋，再依次放入時蔬，面條，小火進行翻炒。
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06
把臘腸或者臘肉切當作碎粒，注重這里的臘肉和臘腸必然是事先煮熟過的，如許才能確保快速的入味。
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07
最后將碎粒一會兒倒入鍋中快速翻炒，添加你喜好的調料，收汁入味，如許一個簡單甘旨的臘味炒面就完當作了，喜好的伴侶必然要嘗嘗哦。
- End
- 發表于 2018-07-16 00:00
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- 分類：健康生活
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