雪菜的腌制過程
雪里蕻也被稱作雪菜，營養價值很高，新鮮食用或者腌制做菜都可以，今天教大家做好吃的腌制雪菜，一起來看看吧。
操作方式
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01
雪菜買回家之后，放在清水里浸泡半小時，然后將其清洗清潔。雪菜清洗失落 時辰要用點心，每一片葉片都要好好清洗。
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02
清洗清潔之后的雪菜搭在架子上，或者是掛起來讓其風干。
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03
將風干的雪菜切當作小段，放進容器內，加上鹽腌制一會兒，然后壓出里面的水分。
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04
雪菜腌制的過程中要多次壓的，如許腌制出來的雪菜才好吃，直到將雪菜里面的水分壓出來，然后密封起來，雪菜就算是腌制好了。
- End
- 發表于 2018-11-27 00:00
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- 分類：健康生活
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