起首籌辦好牛肉卷、胡蘿卜、茭白、青菜、寶寶面條還有洋蔥等,如下圖所示。
然后鍋中放入適量的清水,待水燒開,下面條煮五分鐘,撈出放到冷水中過一下,如許做可以或許有用的防止面條粘在一路。
接著把所有的食材都切好,如下圖所示。
然后鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,放入洋蔥末煸炒出噴鼻味,如下圖所示。小貼士:這個過程必然要開小火,否則很輕易燒糊的。
接著放入牛肉、胡蘿卜和茭白翻炒三分鐘,如下圖所示。
然后往鍋中插手適量的醬油和鹽調味,翻炒一分鐘,如下圖所示。
接著往鍋中放入小半碗的水,煮到食材全數熟透了就可以了。
然后把面條和青菜一路倒入鍋中,插手適量的白砂糖提鮮,開年夜火收汁就可以了。
一道甘旨可口的雜蔬牛肉炒面就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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